La vérité sera dure à avaler
Don Henderson, responsable marketing de la chaîne de fast food Mickey's, découvre qu'il y a de la viande contaminée dans les stocks surgelés du hamburger vedette de la marque. Remontant chaque maillon de la chaîne de production pour tenter de résoudre le problème, ce qu'il va découvrir lui ôtera à jamais l'envie de manger ce qu'il vend.
Voilà une fiction qui ressemble à un documentaire pour son caractère résolument engagé et critique. Comment s'en prendre au modèle social américain à travers son symbole : le big mac ou son équivalent. En fait, le film a deux thèmes : l'exploitation de la main d'oeuvre mexicaine clandestine par l'industrie (ici alimentaire) et la mise en danger de l'environnement et de l'hygiène alimentaire pour des raisons de productivité à tout crin. Et il ne fait pas dans la dentelle : on finit par la vision des abattoirs de viande. C'est à vous rendre végétarien. Et pendant ce temps les destins des immigrés mexicains, à qui il arrive toutes les horreurs du monde, broyés par des patrons immondes, sont croisés avec les portraits de quelques jeunes dans cette ville paumée du fond des Etats Unis qui réflechissent un peu sur le système économique et politique du pays. C'est là qu'Avril Lavigne intervient mais elle n'a qu'un petit rôle, éclipsée par d'autres acteurs. Tous les acteurs sont excellents, ils servent une démonstration appuyée sur le pathétique. Peut être un peu trop. C'est un bon film, critique comme rarement. On commence par rire puis on ne rit plus du tout.
Rien qu'à voir l'affiche, on se sent déjà dans l'ambiance américaine, démesurée, monstrueuse et quelque peu répugnante. D'autant que ce film, dont j'avais entendu de bonnes critiques, ne m'a pas paru intéressant ! Est-ce un film anti-américains ? J'en ai bien peur. L'image leur colle bien à la peau, dès la naissance, ils sont habitués à se rendre au McDo et autres fastfoods. Le scénario me paraissait marrant, mais pas terrible, déconcertant et pseudo-intrigue sans réel fond...
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