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Une refugiée française, Babette, arrive par une nuit d'orage de 1871 dans un lieu sauvage sur la côte du Danemark. Elle est recueillie par deux filles de pasteur puritaines, qui la prennent comme servante. Forte de son art de la cuisine, Babette prépare un jour un festin que les habitants du village ne seront pas prêts d'oublier.
1947. Par une nuit orageuse, un etranger, qui essaie de passer inapercu, arrive devant un chalet isole, habite par une femme qui vit seule et avec son passe. Son epoux a ete maltraite et assassine par la Gestapo parce qu'il faisait parti de la Resistance. Elle lui offre l'hospitalite. Mais qui est cet inconnu ?
Christiana, fin des annees 1890. Un jeune ecrivain, dont les livres ne se vendent pas, est reduit a la misere. La faim le conduit a la folie et il est en proie a des hallucinations.