Jean Eustache filme sa grand-mère Odette Robert faire le récit de sa vie.
Printemps 1968. Reportage sur l'election de la 72eme rosiere de Pessac. Ce prix consiste a recompenser les qualites morales et les merites d'une jeune fille et de sa famille.
Dans un salon, un homme raconte à trois femmes comment il devint voyeur dans un café qu'il fréquentait, et pourquoi il y prit goût pendant un temps. Il avait observé le manège de certains consommateurs. En effet, dès qu'une femme se rendait aux toilettes, les hommes la suivaient et, grâce à un trou dans la porte, ils l'épiaient.
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Jonathan Zimmermann, un encadreur de Hambourg, est atteint d'une leucémie. Pour mettre à l'abri du besoin sa famille, il accepte de devenir tueur à gages et entre au service de Tom Ripley un américain. D'étranges liens se tissent entre Jonathan et Ripley.
Daniel, un jeune adolescent élevé par sa grand-mère à la campagne, retrouve sa mère qui vit avec un ouvrier espagnol à Narbonne. Dès lors, loin de la tendresse de sa grand-mère, tout lui est interdit. La ville, les adultes, l'éveil de sa sexualité le changeront radicalement avant qu'il ne revienne au village pour les vacances.
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Alexandre, jeune oisif, traine les terrasses des cafés de Saint-Germaindes-Prés, avant de rentrer le soir auprès de Marie, plus âgée que lui. Il lui ramène un soir Veronika, un peu paumée et la vie à trois s'organise, en en toute liberté. Veronika, amoureuse et enceinte d'Alexandre, décide de garder le bébé qu'elle attend...
Jean Eustache interroge sa grand-mère, Odette Robert, sur sa vie et son histoire. Jusqu'à ce jour, "Numéro zéro" est demeuré inédit. Seule une version courte d'une heure, baptisée "Odette Robert", a été diffusé à la télévision dans les années quatre-vingt. Mais Eustache lui-même jugeait qu'elle ne représentait que les lambeaux de l'original. La version "Numéro Zéro" permet de vérifier cet écart immense entre les deux films.
Reportage sur une tradition en voie d'extinction : l'élection d'une rosière dans une ville de Gironde au début du mois de juin 1968, qui distingue une jeune fille méritante et vertueuse.
A Narbonne, Daniel et ses deux copains sont au chômage et trainent dans les bistrots toute la journée. Pendant les fêtes de fin d'année, Daniel, qui veut s'acheter un manteau, se déguise en Père Noël et se laisse photographier avec des enfants, afin de se faire un peu d'argent.
Un dimanche à Paris, deux copains ont rendez-vous dans un bar. Ils s'ennuient et décident de changer de quartier pour trouver une fille. Ils en suivent une qu'ils abordent, elle doit retrouver une amie dans un dancing, ils l'accompagnent. La copine n'est pas là. Ils repartent tous les trois et vont boire un verre ailleurs. La fille est mariée, séparée, a deux enfants. La quête d'un dancing accueillant reprend. Ils atterrissent au Robinson. La fille se fait inviter par un danseur, elle revient, repart danser. Les garçons s'ennuient. Las, ils décident de lui voler son portefeuille pour se venger d'être délaissés. Ils s'enfuient, vont boire un verre et partagent le butin. Le dimanche suivant ils se retrouvent, se coiffent, et repartent à la recherche d'une nouvelle conquête.
Deux jeunes dragueurs désoeuvrés errent un dimanche dans le quartier de Clichy à Paris. Ils rencontrent une jeune fille désireuse de danser et tous trois se mettent à la recherche d'un dancing. Mais, vexés qu'elle se laisse toujours inviter par un autre, ils décident de se venger...
Abattage et dépeçage d'un cochon dans une ferme des Cévennes... Doucmentaire tournée en une journée avec deux caméras.