Dans cette ville, la seule occupation des jeunes est la course de dragsters. Fox en est le maitre inconteste et il oblige ses adversaires a engager de gros paris. Le seul concurrent serieux est Mike.
Sybilla, jeune femme à l'encontre des conventions victoriennes du XIX ème siècle, refuse une proposition de mariage d'un jeune homme fortuné, pour suivre son propre destin.
Dans la ballade qui sert de titre au film, la femme d'un tondeur de moutons, en evoquant la vie itinerante de son mari, explique : ''Trop fatigue le vendredi, trop ivre le samedi, trop loin le dimanche.''
1956. C'est la saison de la tonte des moutons. Les ouvriers, candidats a l'embauche, se rassemblent autour d'une chope de biere. L'employeur se debat dans le role difficile d'intermediaire entre l'equipe des tondeurs, et les proprietaires des troupeaux. Le meilleur tondeur prend conscience des conditions deplorables de travail.