Harris Gordon est né au Canada. Il a complété ses études de théâtre à la East 15 Acting School à Londres et à l'École Internationale de Théâtre Jacques Lecoq à Paris. Harris Gordon est un acteur de théâtre (Teatre Nacional De Catalunya, Els Comediants, Georges Lavaudant…), un acteur de télévision (El Gran Nord, Hombres de Paco, Cuenta Atrás…) et un acteur de cinéma (Perfume, Anna, Educación de las Hadas…).
Il a mis en scène deux pièces de théâtre, « Gulietta » avec Pepa Plana et « Buscant Abraham » avec Carles Chamarro et Toni Gonzalez. Il est membre de l'association britannique Professional Choreographers of Stage Combat et de l'Association des moniteurs de ski au Canada.
Pendant plus de vingt ans, il a été professeur à Estudis Berty Tovías – École Internationale de Théâtre. Actuellement, il enseigne à Teatracció International Theatre School.