Joseph Mallozzi, né à Montréal, a commencé sa carrière dans l'industrie du divertissement en tant qu'animateur, puis comme scénariste. Il a participé au développement de plus de cent heures de programmation télévisée pour diverses séries jeunesse, notamment Animal Crackers, The Little Lulu Show et Caillou.
Joseph Mallozzi s'est ensuite orienté vers la télévision en direct en tant que scénariste-producteur pour la sitcom adolescente Student Bodies de FOX, rédigeant près de deux douzaines d'épisodes au cours des 65 épisodes de la série. Après la fin de Student Bodies, Joseph Mallozzi est resté chez FOX en tant que scénariste contributeur pour plusieurs séries télévisées, dont Big Wolf on Campus, The Lost World et Largo Winch.
Avec son partenaire d'écriture Paul Mullie, il a rejoint la série de science-fiction acclamée par la critique Stargate : SG-1 lors de sa quatrième saison, et a continué à travailler pour la franchise en tant que scénariste, showrunner et producteur exécutif pour les programmes Stargate : Atlantis et Stargate : Universe. Après onze ans avec Stargate, Joseph Mallozzi s'est lancé dans des projets indépendants, lançant la bande dessinée Dark Matter en 2012 et la série télévisée du même nom en 2015.