Journaliste et documentariste virulentPierre Carles a été remarqué pour son travail sur l'émission Striptease puis pour ses documentaires engagés.Repéré pour avoir mis à jour l'imposture télévisuelle de l'interview de Fidel Castro par PPDA,
Pierre Carles a pourtant commencé pigiste chez Thierry Ardisson, puis a travaillé pour Télérama.
C'est Charlie Hebdo qui permet de co-financer son premier documentaire
Pas vu pas pris (1998). Il réalise ensuite en 2001
La sociologie est un sport de combat. Carles continue d'alimenter diverses positions dans de nombreux ouvrages et de réaliser des documentaires à petits budgets avant de refaire un peu plus parler de lui avec
Choron dernière (2009), documentaier qui retrace la vie du Professeur Choron de Charlie Hebdo et qui a suscité une polémique.
Ses pièces de théâtre avec Spectacles.fr
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