Simone Nicole Jean Lahbib Ould Cheikl, née le 6 février 1965, est une actrice écossaise. Elle est connue pour ses rôles d'Helen Stewart dans la série dramatique ITV Bad Girls, de l'inspectrice Alex Fielding dans la série policière ITV Wire in the Blood et de Katy Lewis dans le feuilleton de la BBC EastEnders.
Lahbib a étudié l'art dramatique à la Queen Margaret University d'Édimbourg. Elle a ensuite commencé sa carrière à l'écran en 1985 quand elle a été castée dans The Girl in the Picture, un film se déroulant à Glasgow réalisé par Cary Parker. Elle a également chanté sur la bande sonore. Lahbib a travaillé de manière intensive à la télévision et au cinéma après avoir débuté sa carrière principalement au théâtre. Suite à des apparitions dans des séries télévisées bien connues comme Taggart et Dangerfield, Lahbib est la mère de l'actrice britannique Skye Lucia Degruttola.