Dans une ville de l'état de Bahia, frappée par la famine, le propriétaire du magasin d'alimentation fait garder ses réserves par des soldats. Un villageois tente quand même de voler de la nourriture et il est abattu aussitôt. Cette action déclenche immédiatement la colère des autres villageois...
L'âpre lutte pour la survie d'une famille paysanne du Nord-Est, à la fois aux prises avec la sécheresse et les abus de pouvoir des autorités.
Un des films fondateurs du cinéma novo et le plus célèbre de Ruy Guerra, «Os Fuzis» raconte l'histoire d'un chauffeur gaucho qui transporte une cargaison d'oignons qui tente de convaincre les soldats de remettre des vivres aux miséreux qui ont fui la sécheresse du Sertao.
