Passionné d'animation et de cinéma, Emmanuel Klotz rejoint en 1998 Emmanuel Franck et Albert Pereira-Lazaro. Il est alors 1er assistant réalisateur sur les séries télévisées : 64, rue du zoo et Pablo, le petit renard rouge. En 1999, il intègre l'Ecole des Gobelins dont il sort diplômé en 2001. La même année, il assure la direction du storyboard de la série télé Corneil et Bernie avant de co-réaliser en 2004, le long-métrage Duck Ugly.
En 2005, il assure le story-board du court-métrage d'animation 2D/3D faisant l'ouverture du one-man-show d'Arthur : "Arthur en vrai". Après un joli succès en 2000, Lascars a une deuxième saison en 2007 et connaît une transposition sur grand écran en 2009, après un passage au 62 ème festival de Cannes.
