Ana Dumitrascu est née le 5 décembre 1997 à Dragasani, en Roumanie. Elle a étudié le jeu d'acteur à l'Université nationale de théâtre et de cinéma « I.L. Caragiale » à Bucarest, en Roumanie. Avant même de terminer ses études, elle a joué son premier rôle principal dans Immaculate (2021), un film récompensé par le Lion de l'Avenir pour la meilleure révélation au Festival de Venise 2021. La performance d'Ana Dumitrascu a été saluée par Cineuropa et ICSfilm. Elle est également connue pour plusieurs courts-métrages, dont le musical Crezi ca-i grav (2019) et le drame queer Our home (2021).
Une jeune Roumaine venue travailler dans une famille française participe à une troupe de théâtre amateur préparant une adaptation du Journal d’une femme de chambre d’Octave Mirbeau (publié en 1900).