Il est né dans le quartier de La Punta à Valence. Il a étudié au lycée San Vicente Ferrer. Il a commencé des études de journalisme à Valence, qu'il a abandonnées quand il a débuté comme reporter à la télévision locale valencienne Valencia Te Ve, dans un magazine présenté par Laura Pérez Vehí appelé « La luna de Valencia », aux côtés de sa compagne d'émission Carmen Alcayde. Ses débuts à la télévision nationale remontent à 1996, en tant que reporter dans la première phase de Caiga Quien Caiga, présenté par Wyoming. Une fois le programme terminé en 2002, il a été recruté par la FORTA, où il a présenté l'émission X cuánto?, diffusée sur plusieurs chaînes autonomes espagnoles comme Telemadrid ou Canal 9, puis il a animé l'espace de zapping Licencia para mirar, où il a réalisé des monologues et des sketches. Il a ensuite collaboré avec Florentino Fernández et Nuria Roca au programme humoristique UHF sur Antena 3. Par la suite, il a présenté pendant une courte période Los Más, aux côtés de Silvia Jato. Finalement, il a atterri de nouveau à Telecinco, remplaçant pendant quelques mois Jesús Vázquez à la présentation du jeu Allá tú. Il a aussi participé à la série Gominolas, qui n'a duré que sept épisodes à l'antenne. Il a occasionnellement intervenu dans plusieurs séries télévisées comme Un paso adelante, 7 vidas et Aída. Par ailleurs, il a développé son facette d'acteur au cinéma dans les films El corazón del guerrero et Torrente 2 : Misión en Marbella. Il a incarné Jesús Quesada dans Camera Café et a ensuite repris ce même personnage dans ¡Fibrilando!. Il a aussi collaboré sporadiquement à Muchachada Nui. En 2008, il a tourné le film 8 citas aux côtés de Fernando Tejero et d'autres. En décembre 2009, il lance le programme Vaya tropa sur Cuatro, qui est retiré peu après en raison de ses faibles audiences. En juillet 2010, il joue dans la parodie La isla de los nominados et à l'été 2011, il signe chez Antena 3 pour présenter le jeu ¡Ahora caigo!, jeu qui à sa première diffusion a remporté le leadership de la soirée et la minute d'or, ce qui a été un grand succès. Après son apparition en tant qu'invité spécial dans la première édition du programme Tu cara me suena, du 1er octobre 2012 au 11 février 2013, il a fait partie de la deuxième édition, où il s'est classé comme troisième finaliste. Le 23 octobre 2012, Arturo Valls a présenté avec Patricia Conde la cérémonie des Neox Fan Awards sur Neox. Le 18 janvier 2013, Arturo Valls a été confirmé comme présentateur de Splash : famosos al agua, programme diffusé par Antena 3. Le 24 septembre 2013, Arturo Valls a de nouveau présenté la deuxième édition des Neox Fan Awards sur Neox aux côtés d'Anna Simon. Depuis le 15 novembre 2013, il présente en prime time le vendredi sur Antena 3 le jeu des comédiens Me resbala. Le 28 novembre 2013, il est revenu en tant qu'invité au programme Tu cara me suena en imitant Miley Cyrus.
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