Birgitte Stærmose est une réalisatrice danoise formée aux États-Unis, où elle a résidé pendant 14 ans. Stærmose a fait ses débuts au cinéma avec « Værelse 304 » (2011), pour lequel elle a reçu le prix de la meilleure réalisatrice au Festival du film d'Aubagne en 2013. Le documentaire « Wishes » (2009), composé de monologues mis en scène écrits par Peter Asmussen et interprétés par des enfants des rues de Pristina, au Kosovo, a remporté plusieurs prix internationaux, notamment une mention spéciale à la Berlinale et un Robert du meilleur court métrage documentaire en 2010.
Stærmose a également réalisé plusieurs épisodes de la série télévisée « Norskov » (2015) ainsi que le long métrage « Darling » (2017). Elle a aussi dirigé des séries internationales pour HBO et Netflix, comme « Industry » (2022) et « The English Game » (2020) pour HBO, Starz et Netflix. Son dernier long métrage, Camino, a eu sa première en tant que film de clôture du Festival international du film de Göteborg en 2023.