Il a commencé sa carrière dans le monde des médias en travaillant pour le service international de Time Warner, où il a étroitement collaboré avec Warner Bros, HBO, Fortune et Turner. En 2005, Karim lance Tangier Pictures, une société de production de cinéma indépendant. Tangier Pictures produit un film sur Ibn Battutah, aventurier marocain du 14e siècle pittoresque mais oublié. Le périple épique d'Ibn Battutah est raconté par deux personnages d'aujourd'hui qui se lancent dans un voyage dans le Moyen-Orient moderne. Ce projet est en pré-production. Il travaille également sur un documentaire inspiré d'une expérience personnelle. Kidnapped raconte l'histoire de l'enlèvement de sa famille lors de vacances qui ont mal tourné dans le sud du Yémen il y a 3 ans. Karim a obtenu un diplôme de politique internationale et d'affaires diplomatiques à l'université de Georgetown.