Carmen Montejo (née María Teresa Sánchez González ; 26 mai 1925 - 25 février 2013) était une actrice cubaine de télénovelas, de théâtre et de l'âge d'or du cinéma mexicain.
De son vrai nom María Teresa Sánchez González Montejo, elle a commencé sa carrière à la radio dès l'âge de 6 ans à Cuba dans une émission intitulée Abuelita Cata diffusée sur CMOX. Toujours à Cuba, elle avait été surnommée « Muñeca » Sánchez au théâtre et en raison de ses boucles dorées, on l'appelait la Shirley Temple cubaine. Elle a entrepris ses études de théâtre en 1939 à l'Université de La Havane sous la direction de Ludwing Shayovich. Après avoir terminé ses études universitaires, ses parents lui ont proposé un voyage aux États-Unis, mais elle a préféré partir au Mexique pour deux mois.
À son arrivée au Mexique, elle a obtenu un emploi à la radio en prétendant être une star célèbre à Cuba, avec un rôle dans la radionovela El diario de Susana Galván. En 1943, elle a obtenu un rôle dans le film Resurrección réalisé par Gilberto Martínez Solares et ensuite par Chano Ureta, qui a changé son nom professionnel en « Carmen Montejo » quand elle lui a dit qu'elle habitait près de l'Hôtel Montejo.
Au Venezuela, elle a participé à l'un des premiers films tournés dans ce pays, intitulé Páramo (1954). Au théâtre, elle a obtenu le rôle d'Adela dans la production de 1946 de La Maison de Bernarda Alba de Federico García Lorca. Elle a joué aux côtés de Virginia Fábregas et était dirigée par Ricardo Mondragón au Palacio de Bellas Artes. Elle a également participé à Qui a peur de Virginia Woolf ? et Les Troyens.
À la télévision, elle a joué dans de nombreuses télénovelas ainsi que dans la sitcom Tres Generaciones aux côtés d'Angélica María et Sasha Sokol dans les années 1980.
Pour son travail à la télévision, au cinéma et au théâtre, Montejo a été intronisée au Paseo de las Luminarias.
Carmen Montejo est décédée le 25 février 2013 à Mexico. Elle avait 87 ans.