David Saucedo est un acteur américain qui s'est tourné vers la comédie plus tard dans sa vie. L'un de ses premiers rôles était aux côtés de la royauté de la télévision mexicaine, Angelica Vale, dans le rôle principal de « No Me Hallo ». La série était initialement prévue comme une web-série, mais après son succès en ligne, Univision a décidé de la diffuser également sur son réseau. David a participé à deux épisodes dans le rôle de Peppino.
Plus tard, après un long processus de casting, il a été engagé pour jouer Cesar Arista dans Paranormal Activity: The Marked Ones (réalisé par Christopher Landon). C'était la deuxième fois qu'il travaillait avec le réalisateur, scénariste et producteur Oren Peli. Auparavant, David avait tourné le projet dirigé par Oren Peli « Area 51 », qui n'a pas encore été diffusé.
Depuis, il a joué aux côtés de Salma Hayek dans How to Make Love to an Englishman et a incarné le brutal trafiquant de drogue Rosco dans 6 Ways to Sundown aux côtés de Bai Ling, Tom Sizemore et Dominique Swain. Plus récemment, David a passé un mois à Seattle, dans l'État de Washington, en tournage aux côtés de Bill Oberst Jr. et Jason Vail dans « Valley of the Sasquatch », où il joue Sergio Guerrero. Il a également travaillé sur Circle et Savageland.
Avec plus de trois millions de vues sur YouTube, dans le clip musical des Cataracs intitulé « All You », David joue un coyote qui fait passer le groupe en contrebande au Mexique. Dans un autre clip musical, celui de « Hurricane » du groupe Theory of a Deadman avec Andy Dick, il joue un policier. La chanson a récolté plus d'un million de vues.
Il est un ancien conseiller funéraire et croit que ces années passées dans l'industrie funéraire l'aident à comprendre les personnages qu'il incarne. Il a possédé un café-galerie d'art, a été ancien propriétaire d'un petit label de musique indépendante, a été musicien de punk rock, est photographe et ministre ordonné. Parmi les nombreux petits boulots qu'il a occupés, il a participé au vidage de la célèbre ancienne pharmacie Swabs à Hollywood.
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