Avant d'entrer dans le monde du spectacle, Denise a commencé à étudier le théâtre avec le maestro Mauro Pierfederici dans sa ville natale. À 15 ans, elle s'est installée à Rome pour suivre une formation d'actrice à l'Académie Yvonne D'Abbraccio. Elle a débuter sa carrière dans le rôle de Giusy lors de la cinquième saison de Play It Again, celui de professeure et une partie de Daphne dans la neuvième saison de Don Matteo. En août 2013, elle a été choisie pour incarner le personnage de Giada Spanoi, une jeune fille albanaise à la recherche de parents qui ont émigré il y a longtemps, dans Un Medico in Famiglia 9 (Un Médecin dans la Famille 9) - neuvième saison. Dans la série, elle tombe amoureuse du fils du nouveau médecin de la famille, Tommaso « Tommy » Martini.
Parallèlement, elle s'est consacrée au chant et à l'écriture. En 2012, elle a sorti sa première chanson : Dressed in Blood, et en octobre 2013, elle a publié son premier recueil de poésie : Fantasticherie e congetture (Rêveries et conjectures), édité par Aletti Editore.
En 2014, elle a écrit et produit son premier spectacle, Un Doppio Legame (Un Double Lien), qui a été présenté en septembre. La même année, elle a intégré la distribution de la deuxième saison de Braccialetti Rossi et celle de la troisième de Fuoriclasse (Champion). En septembre, elle joue dans le film Ma tu di che segno 6? (Mais toi, quel est ton signe?), réalisé par Neri Parenti, sorti en salles le 11 décembre 2014.
En 2015, elle poursuit son expérience cinématographique et intègre la distribution du film international Ben-Hur, un remake du célèbre Ben-Hur de William Wyler. Elle reprendra le rôle de Nina, également dans la troisième saison de Braccialetti Rossi.