Didier Casnati est né le 17 juin 1980 en Italie. À 15 ans, il a publié un premier album autoproduit intitulé « The Blue Rose », sous le nom de scène « Liam Dale ». Il s'est ensuite installé dans le sud de la France, où il a étudié le droit à Nice.
Pour financer ses études, il s'est lancé comme musicien de rue, ce qui l'a conduit à faire du mannequinat et à jouer dans plusieurs publicités, spots commerciaux et films.
En 2004, il s'est rendu au Pérou où il a enregistré « Mi Mundo », un album solo en quatre langues, en collaboration avec Jean-Pierre Magnet, Pochi Marambio et Lucho Gonzalez, trois figures majeures de la musique péruvienne. L'album a connu un grand succès et lui a permis d'enregistrer la version italo-espagnole de la chanson péruvienne traditionnelle « Mal Paso » aux côtés d'Eva Ayllon, remportant le prix IMA. (produit par Jaime Cuadra)
Depuis, Didier Casnati a participé à des séries télévisées et des publicités, mais la musique reste son activité principale.
Il est le fondateur et leader du groupe « The Gypsy Queens » (London Records/Polydor/Universal), et l'album du groupe sera produit par Larry Klein.
Didier Casnati est connu pour être une figure très en vue du secteur du divertissement privé, se produisant dans les fêtes les plus exclusives du jet-set à travers le monde.