Dora Romano est née près de Naples (Italie) et a obtenu sa licence en sociologie en 1979. En 1980, elle a reçu un diplôme de la Bottega Teatrale di Firenze, l'école de comédie de Vittorio Gassman. Elle travaille et se produit en anglais ainsi qu'en italien. Elle s'est formée aux pièces de théâtre de Jerzy Grotowski, Elizabeth Kemp, Dominic De Fazio et Ivana Chubbuck, en Italie et aux États-Unis. Sa première expérience professionnelle s'est déroulée sous la direction d'Otomar Krejcha dans « Les Suppliantes » d'Eschyle, au théâtre grec de Syracuse, et elle a ensuite fait partie de la compagnie d'Eduardo de Filippo pendant les deux années suivantes. Dora a été dirigée par différents metteurs en scène italiens dans des comédies classiques écrites par Goldoni, Molière, Euripide, Plaute, G. D'Annunzio et J. Anouilh. En 1991, elle a rencontré Ermanno Olmi, qui l'a choisie pour le rôle de Mme Gibbs dans « Notre ville » de T. Wilder. Tout au long de sa carrière, elle a aussi captivé les spectateurs dans diverses comédies de Shakespeare, notamment : « Macbeth », « Le Roi Lear », « La Mégère apprivoisée » (télévision BBC). Parmi ses autres rôles, on peut citer Marthe dans « Le Docteur Faust » de W. Goethe, réalisé par Glauco Mauri, et le rôle de Mme Sarti dans « La Vie de Galilée » de B. Brecht. Dora est également une chanteuse passionnée et talentueuse, et s'est produite dans les comédies musicales suivantes : « Cuore Ingrato », un monologue musical, « Elle l'aime » (2000), « Gianburrasca » (2004), « Sister Act » (2011, Mère supérieure), « Titanic » (2012), « Le Marquis de Grillo », « Mary Poppins ».