Eddie Parker (12 décembre 1900 – 20 janvier 1960) était un cascadeur et acteur américain qui a participé à de nombreux films classiques, principalement des westerns et des films d'horreur. Parmi ses films et serials les plus célèbres figurent le « Batman » de 1943 (en tant que doublure de Lewis Wilson), The Crimson Ghost, Abbott et Costello rencontrent la Momie (dans le rôle de la Momie), et Fenêtre sur cour d'Alfred Hitchcock, ainsi que de nombreux films d'horreur classiques de Universal. Il a fait trois apparitions dans la série télévisée des débuts Tales of the Texas Rangers, et a également effectué des cascades pour ce programme.