Elaine Stewart était une actrice et mannequin américain.
Stewart est née à Montclair, dans le New Jersey, sous le nom d'Elsy Steinberg. Elle était l'une des cinq enfants d'une famille juive allemande. En 1961, alors qu'elle terminait sa carrière à la télévision, elle a épousé l'acteur Bill Carter. Après son divorce avec Carter, elle a épousé le producteur de télévision Merrill Heatter le 31 décembre 1964. Ils ont eu un fils, Stewart, et une fille, Gabrielle.
Stewart a fait ses débuts en remportant le titre de Miss See du magazine See en 1952, avec des mensurations de 34-25-36. Elle a figuré dans de nombreux magazines comme Playboy et Photoplay. Elle a joué un rôle secondaire dans Le Beau Brummell (1952), incarnant Lila, une starlett qui a une brève aventure avec un producteur joué par Kirk Douglas. Elle a été la partenaire amoureuse du sergent Ryan, interprété par Richard Widmark, dans Prenez les hauteurs ! (1953), où elle jouait Julie.
Elle a participé à d'autres films, notamment Brigadoon, Le Passage de nuit, Code Deux, L'Ascension et la chute de Legs Diamond et Les Aventures de Hadji Baba. Stewart a eu un petit rôle mais crucial, celui d'Anne Boleyn, dans La Jeune Élisabeth (1953). Elle a joué aux côtés de Jeff Chandler dans le film noir La Robe déchirée (1957), avec Victor Mature dans le western Escorte vers l'ouest (1958) et a partagé l'affiche avec John Derek dans un film d'aventure de 1958, L'Enfer en altitude, avant de se tourner vers la télévision.
Stewart a participé à des séries télévisées comme Bat Masterson et Burke's Law, toutes deux mettant en vedette Gene Barry. Dans sa dernière apparition à la télévision, elle a joué Irene Grey dans l'épisode de Perry Mason intitulé « L'Affaire de la caméra qui caracole » en 1964. Stewart a été co-animatrice de deux jeux télévisés des années 1970, Gambit avec Wink Martindale et l'édition nocturne de High Rollers avec Alex Trebek, tous deux produits par son mari, Merrill Heatter.
Stewart est décédée le 27 juin 2011, à l'âge de 81 ans.