Florence Blot, de son vrai nom Marguerite Louise Léontine Digneffe, est une actrice française née le 24 août 1912 dans le 1er arrondissement de Paris et morte le 9 octobre 1994 à Saint-Maurice (Val-de-Marne).
Sa voix particulière, ainsi que ses mimiques, lui valent de nombreux petits rôles de femme bavarde, voire acariâtre, comme dans Jo de Jean Girault, avec Louis de Funès, où elle joue Mlle Cramusel, une employée d'agence immobilière, ou dans Fantômas se déchaîne où elle campe une passagère contrariée dans le train Paris-Rome.
À la télévision, elle apparaît à plusieurs reprises dans la série Les Cinq Dernières Minutes avec Raymond Souplex et dans Au théâtre ce soir de Pierre Sabbagh.
Florence Blot tournera dans la publicité pour la marque Paic citron («Avec Paic citron, la vaisselle étincelle!»), à la télévision pendant de nombreuses années.
Elle est inhumée au cimetière parisien de Bagneux (Hauts-de-Seine).
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