Frank Gilhooley a grandi dans la ville minière de Loanhead, en Écosse centrale. N'ayant jamais rêvé de devenir acteur, il s'est formé comme entrepreneur paysagiste et a créé sa propre entreprise au début des années quatre-vingt-dix. Marié depuis 1993 à sa petite amie d'enfance Angela, qui a même fréquenté la même école primaire et le même lycée que Frank et qui a grandi juste au coin de la rue... ils ont maintenant trois jeunes garçons. Frank a découvert le métier d'acteur en 2001 en s'impliquant dans une pièce de théâtre communautaire des Edinburgh Theatre Workshops, et a rapidement été sélectionné pour jouer Frank Rowley dans « Up'n Under » de John Godber au festival d'Édimbourg la même année. Ayant immédiatement signé avec un agent (PLA Associates) après le festival, il a fallu plus d'un an avant que Frank n'obtienne son premier rôle... « John » dans « One Last Chance », en tant que l'un des gangsters de James Cosmo dans les Highlands écossais. Depuis, il a apprécié des rôles variés dans le cinéma et la télévision britanniques, travaillant régulièrement et construisant une carrière d'acteur agréable et diversifiée. En 2007, il a eu l'occasion de travailler pour la première fois avec le réalisateur Ken Loach dans son film primé « It's A Free World », où il a créé une belle pagaille pour l'actrice principale primée Keirston Wareing. En 2008, Frank a assisté au premier masterclass écossais jamais organisé par Bernard Hiller, le célèbre professeur d'art dramatique de Los Angeles, et a eu la chance d'être invité à suivre le masterclass de M. Hiller à Los Angeles plus tard dans l'année, travaillant étroitement avec Bernie en tant que mentor depuis. Plus récemment, Frank a travaillé sur « Case Histories » avec Jason Isaacs et Victoria Wood, et a joué l'été 2014 pour James Gunn dans « Guardians Of The Galaxy » de Marvel en tant que détenu violent de la plus infâme prison galactique, The Kyln. Au début de 2015, Frank jouera le rôle de Torin dans la série télévisée mondiale adaptée des best-sellers de Diana Gabaldon... Outlander.