Gabriel Jarret (né Gabriel Kronsberg ; 1er janvier 1970) est un acteur américain. Il est surtout connu pour son rôle du jeune génie Mitch Taylor dans le film comique de 1985 Real Genius, dans lequel il jouait aux côtés de Val Kilmer.
Le premier film de Jarret était Going Ape! en 1981. Son apparition sans doute la plus remarquable a été celle de Mitch Taylor aux côtés de Chris Knight, incarné par Val Kilmer, dans le film Real Genius. Ses autres rôles au cinéma incluent Karaté Kid 3, Apollo 13 et Last Days. Jarret a également fait des apparitions à la télévision dans des séries telles que 21 Jump Street, L.A. Law, Party of Five et The West Wing.
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