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Paris de nos jours. Anton Gogoladzé plonge dans la lecture d'un manuscrit inédit de l'illustre cuisinier et globe trotter Pascal Ichac, auquel sa mère vouait un véritable culte. Il découvre ainsi les pérégrinations géorgiennes de ce génial créateur culinaire, son père en vérité, que sa passion pour sa mère Cécilia motiva plus que tout...
En 1937 en Georgie, deux drames se deroulent en parallele. Une femme deportee en Russie du Nord est condamnee a errer dans l'hiver glacial jusqu'a l'epuisement, les camps etant complets; tandis que sa fille, echappee d'un orphelinat, est cachee dans ce qui fut l'appartement familial par un officier du KGB, qui finira par etre denonce.
