Hege Schøyen, née le 22 mai 1957 à Oslo, est une actrice, comédienne et chanteuse norvégienne.
Diplômée de l'Académie norvégienne de musique avec une spécialisation en chant, elle a travaillé comme choriste après ses études avant de faire ses débuts sur scène dans la pièce « Med Floss på katta » en 1982 au Chat Noir. Son véritable succès arrive en 1986 avec son monologue « Stælken Gundersen », toujours au même théâtre. Elle a également travaillé dans la scène de cabaret avec Vazelina Bilopphøggers, Dizzie Tunes, Sven Nordin, Nils Vogt et Øystein Sunde, ainsi qu'à la télévision aux côtés d'Øivind Blunck et Kjersti Holmen. Elle devient célèbre en incarnant « Bitten », une jeune fille qui mâche du chewing-gum avec émerveillement, dans la série télévisée « Blikkbox » diffusée sur NRK à la fin des années 1980 et au début des années 1990. Schøyen y apparaît tous les quinze jours et alterne avec Øivind Blunck pour le rôle de « Reida ». La série a été éditée en CD et en vidéo. Dans les années 1990, elle a notamment animé l'émission jeunesse « Au cœur de l'action ».
Au cinéma, elle a principalement joué des seconds rôles, mais a eu le rôle principal dans le film « Suffløsen » en 1999.
En 2003, elle apparaît dans le programme télévisé « Hege & Holmen » aux côtés de Kjersti Holmen. En 2006, elle joue dans la pièce « Hors des sentiers battus » avec Nils Vogt et Sven Nordin. En 2011, elle tient l'affiche de la comédie musicale « La Reine de la nuit » avec Jan Martin Johnson, une pièce comique consacrée à Florence Foster Jenkins jouée au Chat Noir. La même année, elle apparaît dans la série comique « Sara & Selma » où elle incarne le rôle de Sara.
Schøyen est mariée au musicien de jazz Arild Andersen. Ils ont deux enfants ensemble : James Schøyen Andersen et Line Andersen Schøyen.