Gaëtan Henri Greslot dit Jacques Grello, né le 31 juillet 1911 à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis) et mort le 7 mars 1978 dans le 10e arrondissement de Paris, est un acteur et chansonnier français.
Il fit partie des émissions télévisées La Boîte à sel et Le Grenier de Montmartre. Dans chacune de ces deux émissions hebdomadaires (la seconde possédant également, à une autre heure, une édition radiophonique), il officiait souvent avec son collègue et ami Robert Rocca, aussi son beau-frère. Il était le beau-père de Jean Carmet.
Comme beaucoup de chansonniers de cette époque, il chantait également certaines de ses compositions. Plusieurs firent l'objet de pressages, dont Les Quatre Métiers, où il chantait ironiquement que les quatre métiers les plus sûrs où placer ses enfants étaient cafetier, prêtre, policier et prostituée.
D'autres compositions de sa part étaient de la même veine. "La Guerre" rappelle avec cynisme qu'un traité de paix est une arme de guerre et "Les péchés capitaux" qu'il y a contre le péché un préjugé défavorable, que le péché capital est très discrédité et que la paresse est le péché le moins fatigant.
Il maniait avec précision un timbre mi-ironique mi-sarcastique qui lui valut d'être choisi pour interpréter le rôle du renard dans un audiogramme du Petit Prince.
Il fut incinéré en 1978. Ses cendres reposèrent dans la case 19281 au colombarium du Père-Lachaise d'où elles furent retirées au terme de la concession trentenaire, celle-ci n'ayant pas été renouvelée.
Georges Brassens révélera dans une interview menée par Claude Santelli que Jacques Grello, qui l'a beaucoup encouragé à ses débuts, lui a fait cadeau de sa première guitare.
Brassens a occasionnellement chanté une chanson de Grello: "Il fait beau".
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