Jesse Lee Soffer est un acteur et réalisateur de télévision américain. Il a incarné le détective Jay Halstead dans la série télévisée à succès de Dick Wolf « Chicago P.D. » de 2014 à 2022, et a repris ce même rôle dans plusieurs épisodes crossover de « Chicago Fire », « Chicago Med » et « New York : Unité Spéciale ».
Après le tournage de sa dernière apparition en tant que Jay Halstead, Soffer s'est mis derrière la caméra pour réaliser plusieurs épisodes de « Chicago P.D. ». Il a ensuite incarné l'agent spécial superviseur Wesley Mitchell dans « FBI : International », une autre série du prolifique producteur télévisé Dick Wolf.