Joe Absolom, né le 16 décembre 1978, est un acteur anglais. Il a commencé sa carrière en 1990 à l'âge de 11 ans dans une publicité pour du beurre de cacahuète. Après son apparition dans « Screenplay: Antonia and Jane (#5.2) » en 1990, il a connu la célébrité en incarnant Matthew Rose dans la série « EastEnders » à partir de 1997, à l'âge de 18 ans. Après avoir quitté « EastEnders » en 2000, il a participé aux films Long Time Dead (2002) et Extreme Ops (2002), ainsi qu'aux séries télévisées populaires « Doc Martin » (2004) et « Vincent » (2005), et plus récemment « Personal Affairs » (2009).