Née à Fort Worth, au Texas, Kim Matula a commencé à jouer la comédie dès l'âge de 12 ans, et à 15 ans, elle a envoyé ses photos promotionnelles et a réussi à se trouver un agent. Après avoir obtenu son diplôme de fin d'études secondaires, Matula a étudié le cinéma à l'Université du Texas à Arlington, mais elle a abandonné ses études car sa carrière d'actrice décollait. En 2008, elle a joué dans le téléfilm Queen Sized et a eu un rôle récurrent dans la série Pink. Peu après son installation permanente à Los Angeles l'année suivante pour se consacrer à sa carrière d'actrice, Matula a été engagée par le feuilleton The Bold and the Beautiful pour incarner Hope Logan, la plus jeune fille de l'héroïne Brooke Logan (Katherine Kelly Lang). Matula a rapidement acquis le statut de vedette incontournable du feuilleton, devenant l'actrice principale pendant la plupart des années 2012-2014. Malgré une nomination aux Daytime Emmy Awards, Matula a décidé de ne pas renouveler son contrat et a quitté la série en décembre 2014.