Kirsten Baker a fait ses débuts au cinéma dans California Dreaming (1979). Tout au long de la fin des années 1970 et du début des années 1980, elle a travaillé comme actrice dans des films de long métrage et à la télévision, ainsi que comme mannequin pour Cannon Pictures. Cela l'a menée à une carrière de mannequin qu'elle a poursuivie jusqu'au début des années 1990. Vers 1993, Kirsten n'était plus actrice ni mannequin ; elle était employée dans une galerie d'art sur Melrose Avenue à Los Angeles, en Californie.
- Mini-biographie IMDb par : Dave Grubka
Kirsten est née de Mai-Britt Gabrielsen en Norvège, mais à l'âge de six semaines, elle a été amenée en Californie et adoptée par William et Sally Baker. Kirsten, ainsi que son frère cadet Clayton, ont grandi près de Los Angeles. Avant d'obtenir son diplôme du lycée avec mention très bien au semestre intermédiaire, Kirsten avait commencé à faire du mannequinat pour économiser de l'argent pour l'école d'art. Elle a débuté avec l'agence de mannequinat pour adolescents Adrian's à Pasadena, puis a changé pour Nina Blanchard à Los Angeles.