Liz Callaway est une actrice, chanteuse et artiste d'enregistrement nominée aux Tony Awards et récompensée par un Emmy Award. Elle a fait ses débuts à Broadway dans Merrily We Roll Along de Stephen Sondheim, a reçu une nomination aux Tony Awards pour sa performance dans Baby, et pendant cinq ans a remporté des acclamations en incarnant Grizabella dans Cats. Elle a également joué dans les distributions originales de Broadway de Miss Saigon, Les Trois Mousquetaires et The Look of Love.
Liz a chanté la chanson « Journey to the Past », nominée aux Oscars, dans le long métrage d'animation Raiponce et elle est aussi la voix chantée de la Princesse Jasmine dans Aladdin et le Roi des Voleurs et Le Retour de Jafar de Disney. Ses autres travaux cinématographiques incluent la voix chantée du personnage principal dans La Princesse Cygne, Le Roi Lion 2 : L'Honneur de Simba, La Belle et la Bête, Le Petit Grille-Pain courageux va sur Mars et The Rewrite aux côtés de Hugh Grant.
Elle a reçu un Emmy Award pour avoir animé Ready to Go, un programme pour enfants quotidien et en direct sur CBS à Boston. Ses autres crédits télévisés incluent In Performance at the White House, Inside the Actor's Studio : Stephen Sondheim, In Performance at the White House, Christmas with the Boston Pops, The David Letterman Show et Senior Trip (CBS Movie of the Week).
Liz a sorti huit albums en solo : Anywhere I Wander : Liz Callaway Sings Frank Loesser, The Story Goes On : Liz Callaway On and Off-Broadway, The Beat Goes On, Passage of Time, Merry and Bright, The Essential Liz Callaway, Comfort and Joy : An Acoustic Christmas, et son dernier, To Steve with Love : Liz Callaway Celebrates Sondheim. Ses nombreux autres enregistrements incluent Sibling Revelry, Boom! Live at Birdland, The Maury Yeston Songbook, Dreaming Wide Awake : The Music of Scott Alan, Hair in Concert, et l'enregistrement complet d'Allegro produit par la Rodgers and Hammerstein Organization.