Loni Peristere est un réalisateur et producteur de télévision américain, ainsi qu'un ancien superviseur des effets visuels. Il est particulièrement connu pour son travail sur la série dramatique Banshee de Starz et pour la série anthologique American Horror Story de FX. Il a débuté sa carrière comme coordinateur des effets visuels sur le film Volcano de 1997 avec Tommy Lee Jones. Il a travaillé dans ce département sur d'autres films, notamment Cendrillon, Serenity, Beyond et One Day Like Rain. Il a également participé aux effets spéciaux de plusieurs séries télévisées comme Buffy contre les vampires, Angel, Firefly et Drive.
En 2014, Peristere s'est orienté vers la réalisation. Il a réalisé et produit plusieurs épisodes de Banshee pour Starz. Cette même année, il a commencé à réaliser pour American Horror Story de FX. Il est cofondateur du studio d'effets visuels Zoic.