María Galiana est née le 31 mai 1935 à Séville, en Andalousie, en Espagne. C'est une actrice connue pour ses rôles dans Cuéntame cómo pasó (2001), Solas (1999) et Tapas (2005). Elle a été précédemment mariée à Rafael. Elle a travaillé de nombreuses années comme professeure dans un lycée public. Elle a commencé sa carrière d'actrice dans les années 80, alors qu'elle avait 50 ans. Elle a remporté le prix Goya 1999 de la meilleure actrice dans un rôle secondaire pour son interprétation de la mère dans Solas.