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Voyage dans l’Angleterre des années 1960, évocation nostalgique d’une époque révolue, Toast est une histoire douce-amère et poignante, rythmée par les chansons de Dusty Springfield.
''Un cuisinier qui écrit'' : c’est ainsi que se définit Nigel Slater, par ailleurs animateur de sa propre émission de télévision à la BBC. Adapté de son livre de souvenirs, Toast est une savoureuse lettre d’amour aux goûts et aux odeurs de l’enfance qui l’ont accompagné dans son passage à l’âge adulte, et un délicieux mélange de larmes et de rire. Car, à la mort de sa mère, l’enfant dispute l’amour de son père à la gouvernante à coup de… bons petits plats.
Eric Bishop, postier à Manchester, traverse une mauvaise passe. Sous son nez, ses deux beaux fils excellent dans des petits trafics en tous genres, sa fille lui reproche de ne pas être à la hauteur et sa vie sentimentale est un désert. Malgré la joyeuse amitié et la bonne humeur de ses collègues postiers qui font tout pour lui redonner le sourire, rien n'y fait... Un soir, Eric s'adresse à son idole qui, du poster sur le mur de sa chambre semble l'observer d'un oeil malicieux. Que ferait à sa place le plus grand joueur de Manchester United ? Eric en est persuadé, le King Cantona peut l'aider à reprendre sa vie en mains...
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La vie torturé du chanteur Ian Curtis, leader du groupe mythique de rock anglais des années 70 et 80, Joy Division. Ian Curtis sera retrouvé pendu à la veille de la tournée américaine du groupe qui s'annonçait triomphale. D'après le livre de Deborah Curtis, l'épouse de Ian Curtis.