Mehmet Kurtuluş est un acteur turc. Il est né à Uşak, en Turquie, et a déménagé à l'âge de 18 mois en Allemagne, où il a grandi avec son frère Tekin à Salzgitter, en Basse-Saxe.
Il a d'abord joué plusieurs petits rôles à la télévision dans différentes séries et a continué à travailler au théâtre jusqu'à ses débuts au cinéma dans le rôle principal du jeune garçon turc Gabriel dans le film de Fatih Akın, Kurz und schmerzlos (Court et douloureux). Après ce succès, il a participé à la mini-série télévisée Der Tunnel de Roland Suso Richter, aux côtés de Heino Ferch et Nicolette Krebitz. Doris Dörrie l'a choisi pour sa comédie érotique Naked.
Il est ensuite revenu à la télévision avec le film romantique Eine Liebe in Saigon (Un amour à Saïgon) avec l'actrice luxembourgeoise Désirée Nosbusch (à qui il est fiancé). Il a interprété le rôle principal du détective dans six épisodes de la série télévisée allemande culte Tatort. Il a annoncé par la suite qu'il travaillerait sur des projets internationaux.