Melissa Jaffer, née le 1er décembre 1936, est une actrice australienne. Elle est surtout connue pour ses rôles à la télévision, mais a également participé à de nombreux films australiens.
Jaffer a fait de nombreuses apparitions dans des séries télévisées, notamment Kings, Mother and Son, G. P., Brides of Christ, Grass Roots et All Saints. Elle est probablement mieux connue du public international pour son rôle de la mystique vieillissante Utu-Noranti Pralatong dans la série de science-fiction Farscape. En 1976, Jaffer a remporté ex æquo le premier AACTA Award de la meilleure actrice dans un rôle secondaire aux côtés de Jacki Weaver pour sa performance dans Caddie. En 1980, elle a joué le rôle de Cousin Edie dans la série télévisée pour enfants de la Australian Broadcasting Corporation, The Nargun and the Stars.
Dans le film de 2015 Mad Max: Fury Road, elle a incarné le rôle de « Gardienne des Semences ». Le court-métrage Dear Life est son dernier projet en date.