Née en 1966 à Aldealseñor, Soria, Castilla y León en Espagne.
En 1997, elle réalise son court-métrage El viento africano. A partir de 1998, elle se recentre sur le langage documentaire et participe au Master de Documentaire de Création de l'Uuniversité Pompeu Fabre.
Elle travaille comme monteuse sur le long-métrage En construccion réalisé par José Luis Guerin, qui obtient, entre autre le Goya 2001 du meilleur documenatire et le Prix international du jury au Festival de San Sebastian.
Tout comme En Construccion, le projet du film Le ciel tourne, a pris forme dans le cadre du même Master de l'Université, avec l'appui de son Directeur, Jordi Ballo, la collaboration de certains élèves et la participation de l'ICAA de Canal +, du Gouvernement de Navarre, du Gouvernement Basque ainsi que la région Castille et Leon.
Le ciel tourne, sur nos écrans le 20 juillet 2005 est un docu-fiction dans lequel Mercedes Alvarez revient dans ce village qu'elle a quitté à l'âge de 3 ans, pour y filmer pendant quatre saisons ses 14 habitants, leur mémoire et leur présent.
