Moneca a obtenu son rôle dans un long métrage avec "Agent Cody Banks" de la MGM, où elle flirtait de manière séductrice avec Frankie Muniz, lui donnant une leçon holographique sur la façon de se comporter avec les filles. Cela s'est avéré être un tremplin, l'ouvrant à divers rôles dans des projets comme "Battlestar Galactica", "Supernatural", ainsi qu'un rôle récurrent dans "Smallville". En 2006, Moneca a été choisie pour "Kill Kill Faster Faster", une production indépendante basée sur le roman acclamé de Joel Rose. Elle joue aux côtés de ses compatriotes canadiens Gil Bellows et Lisa Ray. Après la fin du tournage sur location à Rotterdam, en Hollande, elle est retournée dans sa ville natale de Vancouver, en Colombie-Britannique, pour rejoindre la distribution de "4 : L'Ascension de Silver Surfer", la suite du "Fantastic Four" de la 20th Century Fox. Avant la fin de l'année, Moneca a commencé la production de "Trick 'r Treat", une anthologie horrifique produite par Warner Bros./Legendary Pictures et réalisée par Bryan Singer. Le film se déroule la nuit d'Halloween, entrelançant quatre intrigues avec une distribution d'ensemble qui comprend Anna Paquin, Brian Cox, Dylan Baker et Leslie Bibb. Au début de 2011, Moneca travaillait aux côtés de Cory Monteith et Dustin Milligan dans la comédie improvisée de Carl Bessai, "Sisters & Brothers", la suite de "Mothers & Daughters" et "Fathers & Sons". Elle a terminé le tournage du thriller "Three Days in Havana" sur location à La Havane, à Cuba, et s'est réunie avec Gil Bellows pour ce film. La distribution comprend également Kathleen Robertson, Tygh Runyan, Greg Wise et Don McKellar.
