Philip Latham est né le 17 janvier 1929 à Essex, en Angleterre, sous le nom de Charles Philip Latham. C'était un acteur connu pour Dracula : Prince of Darkness (1966), The Treasure Seekers (1961) et Middlemarch (1968). Il était marié à Eve Pitt-Payne (12 septembre 1960 - 12 juillet 2010) (sa mort) (2 enfants). Il est décédé le 20 juin 2020 en Angleterre. Taille : 1,88 m. Il a étudié à la Felsted School et à la Royal Academy of Dramatic Art, dont il a obtenu son diplôme en 1951.
À la fin des années 1960 et au début des années 1970, il était bien connu des téléspectateurs britanniques pour son rôle de chef comptable Willy Izard, la « conscience » du magnat du pétrole sans scrupules Brian Stead (joué par Geoffrey Keen) dans la série BBC The Troubleshooters (1965-72). Parmi ses autres rôles : Jésus de Nazareth (1956), Paul de Tarse, Danger Man (1960-1962), Maigret, The Treasure Seekers, The Avengers, Love Story, Undermind, UFO, The Saint, Sergeant Cork, Justice, The Cedar Tree, Killers, Hammer House of Horror, The Professionals, No. 10 et Nanny.
L'un de ses rôles dans des films d'horreur était celui du serviteur sinistre de Dracula, Klove, dans le film Hammer de 1966 Dracula, Prince of Darkness, et il avait auparavant travaillé pour Hammer dans The Devil-Ship Pirates et The Secret of Blood Island (tous deux en 1964). Ses autres rôles au cinéma incluaient des apparitions dans Ring of Spies (1964), Spy Story (1976) et Force 10 from Navarone (1978). À la télévision, il a joué le rôle de co-vedette de Plantagenet Palliser (face à Susan Hampshire) dans la série BBC en 26 épisodes The Pallisers. Il a également joué le Lord Président Borusa dans l'épisode du 20e anniversaire de Doctor Who en 1983, The Five Doctors.