Depuis le début de sa carrière d'actrice en 2002, Sarah a participé à de nombreux films mettant en scène des créatures, des univers fantastiques et de la science-fiction. Au-delà de ses apparitions au cinéma et en vidéo, elle a également décroché des rôles dans des séries télévisées comme Esprits criminels (2005) et Les Sorcières d'Oz (2011).