Shaike Ophir (hébreu : שייקה אופיר ; 4 novembre 1928 – 17 août 1987) était un acteur de cinéma et de théâtre israélien, comédien, dramaturge, scénariste, réalisateur, et le premier mime du pays.
Yeshayahu (Shaike) Goldstein-Ophir est né à Jérusalem. Sa famille était Masortiim, et ses ancêtres juifs ashkénazes dans la ville remontent au milieu du XIXe siècle. Il a étudié le jeu d'acteur pendant son adolescence mais a quitté l'école dans les années 1940 pour s'enrôler dans la Palmach. Pendant la guerre israélo-arabe de 1948, il a escorté des convois vers la ville assiégée de Jérusalem et a participé à des batailles navales.
Grâce à ses talents comiques, il a été accepté à la Chezbatron, une troupe de divertissement militaire. Dans les années 1950, il s'est fait un nom en tant qu'artiste aux talents variés. Il a même enregistré quelques chansons à succès au cours de cette période.
À la fin des années 1950 et au début des années 1960, Ophir a occasionnellement participé à des émissions télévisées américaines comme Le Conte de fées de Shirley Temple et La Quatrième Dimension (dans l'épisode « The Waxwork », où il était crédité sous le nom de Shai K. Ophir). Ophir a joué dans 28 films, a écrit, réalisé et joué dans plusieurs spectacles de variétés, et était un mime accompli, se produisant aux côtés de Marcel Marceau. Il a atteint l'apogée de sa célébrité internationale dans le rôle-titre de Ha-Shoter Azoulay (littéralement, Agent Azoulay, traduit par Le Policeman), un film produit par Ephraim Kishon qui a remporté un Golden Globe du meilleur film en langue étrangère (1972) et a été nominé pour un Academy Award du meilleur film en langue étrangère la même année. Il a également joué dans d'autres films d'Ephraim Kishon, notamment Ervinka, Le Canal Blaumilch et Le Renard au poulailler, ainsi que dans le film de Moshé Mizrahi en 1973 Filles, Filles. En 1977, il a joué face à Melanie Griffith dans Le Jardin.
En 1985, Ophir a joué dans une adaptation théâtrale du roman pour enfants de Janusz Korczak Le Roi Matt le Premier, où il incarnait sept rôles différents. La pièce pour enfants a remporté un grand succès et s'est jouée pendant trois ans. Au cours de cette période, Ophir a reçu un diagnostic de cancer du poumon, auquel il a succombé en 1987. Ophir a été directeur théâtral pour HaGashash HaHiver. Il a également réalisé le film israélien Hamesh Ma'ot Elef Shahor et a écrit le scénario de quatre films israéliens. Il a écrit et interprété de nombreux sketches et numéros comiques, dont beaucoup sont toujours populaires en Israël aujourd'hui. Il a également participé à une série de programmes télévisés d'apprentissage de l'arabe qui ont été diffusés tout au long des années 1980.
Il a également joué dans le film de Chuck Norris, Delta Force.
Ophir a été marié deux fois et avait quatre enfants, deux de chaque mariage. Sa fille, Karin Ophir, est également actrice. Shaike Ophir, un gros fumeur, est décédé d'un cancer du poumon en 1987.
