Shay Walker est originaire de l'Alabama. Elle s'est installée à la Nouvelle-Orléans en 2012 et a élu domicile dans le quartier de Bywater. Shay a été remarquée, découverte et engagée alors qu'elle travaillait comme serveuse dans une crêperie sur Canal Street. Depuis, elle poursuit sa passion nouvellement découverte pour le cinéma tout en étant mère et en travaillant pour son mentor Dwight Henry.