Søren Kragh-Jacobsen, né le 2 mars 1947 à Copenhague, est un réalisateur de cinéma, musicien et compositeur danois. Il a été l'un des fondateurs et praticiens du projet Dogme95, visant à créer des films sans technologie ni techniques artificielles.
Kragh-Jacobsen a d'abord connu le succès comme musicien populaire au Danemark, avant de suivre une formation cinématographique à Prague. À son retour au Danemark, il a réalisé et coécrit des productions télévisées.
Il est devenu l'un des développeurs du projet cinématographique d'avant-garde Dogme95, basé sur la création de films fondés uniquement sur la réalité, sans éclairage artificiel ni technologie.
Son premier long-métrage fut Veux-tu voir mon beau nombril ? (1978). Suivi du très populaire Tarzan en caoutchouc (1981), Tonnerre d'oiseaux (1983), L'Ombre d'Emma (1988), Pluie d'or (1988), Les Garçons de Saint-Petri (1991), L'Île de la rue aux oiseaux (1997), et sa percée internationale, Dogme n° 3 La Dernière Chanson de Mifune (1999), et Skagerrak (2003). La Dernière Chanson de Mifune a remporté l'Ours d'argent – Prix spécial du jury au 49e Festival international du film de Berlin. Skagerrak a été sélectionné pour le 25e Festival international du film de Moscou.
Il a réalisé plusieurs publicités et des séries télévisées danoises et suédoises.
Acclamé sur la scène internationale, il a reçu plusieurs prix majeurs pour son travail, dont le Prix Mémorial François Truffaut de Giffoni, un Emmy pour L'Île de la rue aux oiseaux et un Ours d'argent au festival de Berlin pour La Dernière Chanson de Mifune. Les Garçons de Saint-Petri a été présenté hors compétition au Festival de Cannes 1992.