Thomas Thieme, né le 29 octobre 1948, est un acteur allemand. Il est considéré comme un acteur de théâtre prolifique et a également participé à plus de 100 productions cinématographiques et télévisées depuis 1973.
Dans ses apparitions au cinéma et à la télévision, Thieme joue souvent des personnages puissants mais moralement douteuses. Il est peut-être surtout connu internationalement pour ses rôles de Martin Bormann dans La Chute (2004) et de Bruno Hempf, ministre communiste, dans Les Vies secrètes, film primé aux Oscars, pour lequel il a été comparé à Sydney Greenstreet par Roger Ebert dans sa critique. Il a incarné Uli Hoeneß, ancien patron du Bayern Munich, qui a dû purger une peine de prison pour fraude fiscale, dans le téléfilm Der Patriarch en 2015. Il a eu un rôle récurrent dans la série à succès Babylon Berlin en tant que chef de la police Karl Zörgiebel.