Thordis Brandt est une actrice américaine d'origine allemande.
Thordis Brandt est née en Allemagne de parents norvégiens et allemands. Elle a déménagé au Canada alors qu'elle était jeune fille et a d'abord grandi dans une ferme à Saint-Norbert, à Winnipeg, puis a déménagé dans un élevage de visons à Bella Coola, en Colombie-Britannique, avant de s'installer à Vancouver en 1958. En 1963, Thordis a obtenu son diplôme d'infirmière autorisée de l'école d'infirmières de l'hôpital Saint-Paul.
Elle s'est installée à Santa Monica, en Californie, où elle a poursuivi sa pratique du travail infirmier en tant qu'infirmière à domicile. L'un de ses emplois en tant qu'infirmière à domicile consistait à soigner l'actrice Patricia Neal. Mme Neal a recommandé Thordis à d'autres acteurs et actrices, et Thordis est devenue connue sous le surnom d'« infirmière des acteurs ». Thordis a commencé sa carrière en tant que conseillère infirmière dans la série Ben Casey, où elle a fait plusieurs apparitions.
Après son retrait de la profession d'actrice, elle a continué à exercer le métier d'infirmière à Beverly Hills.