Apasiri Nitibhon, surnommée Um, est une mannequin et actrice thaïlandaise de renommée internationale. Elle est la petite sœur d'Amarin Nitibhon, chanteur et acteur thaïlandais. Elle a fait ses débuts dans l'industrie du divertissement en devenant mannequin à dix-huit ans après avoir remporté le concours « Trend Setter ». Par la suite, Apasiri a participé à des séances photo pour des magazines et s'est fait connaître dans le monde du mannequinat durant les années 1990 grâce à son physique unique et sa silhouette élancée d'un mètre soixante-treize.
Elle a commencé sa carrière d'actrice à vingt-cinq ans en participant au film « Coucher de soleil sur le Chao Phraya » en 1995, où elle incarnait le rôle d'Angsumalin. Dans sa jeunesse, Apasiri s'était formée à la danse likay. Pour le film de 2006 « La Victime », elle a incarné une reine de beauté qui exécute une danse likay. Pour ce rôle, elle a dû suivre un cours de perfectionnement en danse classique thaïlandaise.