Valérie a commencé sa carrière de mannequin de mode à l'âge de 16 ans à Oklahoma City, où elle a suivi sa scolarité au lycée et pris ses premiers cours de théâtre. Après une année en tant qu'étudiante spécialisée en théâtre à l'Université d'Oklahoma, elle a quitté l'État et s'est installée à Los Angeles à l'âge de 19 ans. Elle a décroché son premier contrat de mannequin glamour peu après, ce qui lui a ouvert les portes d'une carrière de personnalité télévisée et de mannequin pin-up. Elle a été animatrice dans la série Playboy TV Sexcetera et a joué des rôles secondaires et importants dans plusieurs émissions télévisées et films indépendants. De plus, elle a été élue Miss Hot Rod 2004 par les lecteurs du magazine Hot Rod et a participé à de nombreuses publications imprimées et en ligne.
Bien qu'elle travaille encore occasionnellement sur des productions télévisées et des films indépendants, elle consacre la majeure partie de son temps à l'écriture pour diverses publications numériques ainsi qu'à l'animation d'un podcast. Ses sujets portent généralement sur l'intimité et les relations amoureuses, mais couvrent aussi la vie consciente, la santé mentale, le bien-être personnel, la culture et la société.
Valérie possède un Master of Arts en Écriture critique, une Licence en Écriture créative et médiatique, ainsi qu'un Certificat professionnel en Édition numérique, tous obtenus auprès d'universités à New York et au Royaume-Uni pendant qu'elle prenait une pause du divertissement entre 2006 et 2016.
