Élève au Conservatoire de Bruxelles de Jan Decorte (à qui la scène flamande contemporaine doit beaucoup), Viviane De Muynck a joué, au sein du collectif Mannen Van den Dam, des pièces de Strindberg, Feydeau, Thomas Bernhard et Botho Strauss. Théo d’or aux Pays-Bas pour son interprétation dans une mise en scène de Sam Bogaerts de Qui a peur de Virginia Woolf ?, elle a joué dans plusieurs prestigieux théâtres néerlandais, sous la direction de Gerardjan Rijnders, de Ger Thijs et d’Ivo Van Hove. Elle a également participé à des créations de Guy Cassiers, de Jan Ristema, de la compagnie new-yorkaise The Wooster Group et de la chorégraphe italienne Caterina Sagna, ainsi qu’à des oratorios et spectacles de théâtre musical. À partir de l’opéra contemporain Orfeo de Walter Hus, mis en scène par Jan Lauwers, Viviane De Muynck a poursuivi une étincelante collaboration avec la Needcompany : on a pu la voir, et apprécier son jeu gourmand et souverain dans The Snakesong Trilogy, Macbeth, Caligula, Morning Song, DeaDDogsDon´t Dance/ DjamesDjoyceDeaD, Goldfish Game, No Comment (où elle interprétait le monologue d’Ulrike Meinhoff), et La Chambre d’Isabella.
