Christopher Hebert est né le 28 septembre 1973 à Fullerton, en Californie, où il a passé la majeure partie de sa vie. Sa carrière d'acteur a commencé quand on lui a permis de passer une audition pour une production théâtrale locale du « Songe d'une nuit d'été », pour l'un des rôles de fée. Sa mère était apparemment réticente, mais elle a cédé face à la persévérance de Hebert. Elle pensait qu'il ne serait pas choisi pour le rôle et que cette expérience lui ferait passer son envie de devenir acteur. Or, Hebert a obtenu le rôle et, grâce à cette production estivale, il a noué des contacts avec un agent professionnel qui lui a trouvé du travail dans des publicités et à la télévision avant même la fin de l'été. Hebert a continué à travailler assez régulièrement au cours des cinq années suivantes. Son projet le plus mémorable a été ses débuts au cinéma dans « The Last Starfighter » (1984), où il incarnait le jeune frère précoce et attachant, Louis Rogan. Ses autres films incluent « The Check Is in the Mail... » (1986), un rôle en vedette pour Hebert dans une comédie satirique maladroite, « Invaders from Mars » (1986), « The Night Before » (1988) et « Mortuary Academy » (1988). Hebert a également participé à de nombreux épisodes de séries, notamment « Family Ties » (1982), « The Twilight Zone » (1985) et « Fuzzbucket » (1986), un téléfilm Disney. Sa carrière d'acteur s'est ralentie pendant ses années de lycée, une période alimentée par des problèmes personnels à la maison, mais qu'il ne regrette pas en regardant en arrière. Hebert a poursuivi ses études en cinéma à la prestigieuse École de cinéma-télévision de l'Université de Californie du Sud, obtenant sa licence en 1997. Pendant ses études, il s'est de plus en plus intéressé à la théorie et l'esthétique du film, plutôt qu'à l'aspect technique du cinéma. Hebert a joué dans un film indépendant à petit budget, « Waiting for Mo » (1996), réalisé localement dans la région de Los Angeles, mais malheureusement, il n'a pas trouvé de public après sa réalisation. Après l'obtention de son diplôme, Hebert a tenté de relancer sa carrière d'acteur, mais n'a pas pu y consacrer autant de temps et d'énergie en raison de difficultés financières. Pour lui, c'était une bénédiction déguisée. Poussé par des problèmes financiers, Hebert s'est retrouvé à faire du remplacement dans l'enseignement et a maintenant une passion pour la salle de classe. Il termine actuellement son diplôme d'enseignant d'anglais et enseigne déjà un cours d'études cinématographiques au lycée qu'il a contribué à créer. Il est également très impliqué dans les activités de son église, coordonnant un ministère dramatique et dirigeant le groupe de jeunes. Il envisage d'obtenir une maîtrise en éducation chrétienne. Pour l'instant, Hebert adore l'enseignement, bien qu'il admette qu'il aspire toujours à produire, écrire et réaliser des films et des vidéos si le temps et l'argent le permettent. Il est heureux en mariage et vit toujours à Fullerton.